獅子丸ブログはじまります。

皆様おはようございます。

 

今日からぼちぼちブログを書き始めます。宜しくお願いいたします。

どのようなブログにしていくかはまだ未定ですが皆様に喜んでいただけるよう頑張ります。

といあえず今日は料理長の田川大樹の趣味でもある獅子丸で使っている器のご紹介。

ほとんどが料理長の趣味で店のお金ではなく自腹切ってますw

去年は、一昨年と料理長と一緒に毎年11月から行われるナゴヤドームでの大きなイベント

陶器市にも行っております。

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とりあえずこんな感じでしょうか🎵

あまりお座敷で提供することはありません。

カウンター3席6名様までしか入れませんがこの空間を大事にしておりお客様に合わせて

器も選んで提供いたしております。

また今後喰ネットの方でも器の販売をしていきたいと思っております。

ぜひ今後とも宜しくお願いいたします。

西山 誠

喰快ホームページはこちらから

http://izakaya-kukai.com

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  1. 器のお話

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